Ontwikkeling voedingspiramide
De adviezen voor gezonde voeding van het Voedingscentrum leveren geen volwaardige voeding en er wordt niet altijd de gezondste keus geadviseerd. De voedingspiramide is ontwikkeld om wél te voorzien in de benodigde voedingsstoffen en sluit aan bij de visie van de orthomoleculair diëtist met betrekking tot gezonde voeding. Met de voedingspiramide worden niet alleen de aanbevolen hoeveelheden gehaald, ook wordt optimaal voorzien in bioactieve en andere gezondheids bevorderende voedingstoffen. Er is uitgegaan van het gebruik van een pure, natuurlijke, onbewerkte en bij voorkeur biologische voeding. Die is rijk aan bouwstoffen en arm aan onnodige toevoegingen.
Auteurs
Louise Witteman en Mirjam Bakker zijn beiden orthomoleculair diëtisten. Louise Witteman is verantwoordelijk voor de ontwikkeling en onderbouwing van de voedingspiramide. Mirjam Bakker heeft jarenlange ervaring met het schrijven van recepten voor boeken en tijdschriften. Zij stelde voor de voedingspiramide de recepten en menu's samen.
Boek kopen en info
Het boek is te koop via www.voedingspiramide.nl , de boekhandel en BOL.com. Op de site vind je meer informatie over het boek en zijn ook de poster en het blok te bestellen. Wil je meer informatie of meer boeken inkopen voor de praktijk (met korting) neem dan gerust contact met ons op via boek@voedingspiramide.nl of 0627595410, Mirjam Bakker.
Voedingspiramide
Natuurlijk lekker én gezond, 160 pagina's
Louise Witteman en Mirjam Bakker- van Dam
ISBN 9789090254920, € 19,95
De adviezen voor gezonde voeding van het Voedingscentrum leveren geen volwaardige voeding en er wordt niet altijd de gezondste keus geadviseerd. De voedingspiramide is ontwikkeld om wél te voorzien in de benodigde voedingsstoffen en sluit aan bij de visie van de orthomoleculair diëtist met betrekking tot gezonde voeding. Met de voedingspiramide worden niet alleen de aanbevolen hoeveelheden gehaald, ook wordt optimaal voorzien in bioactieve en andere gezondheids bevorderende voedingstoffen. Er is uitgegaan van het gebruik van een pure, natuurlijke, onbewerkte en bij voorkeur biologische voeding. Die is rijk aan bouwstoffen en arm aan onnodige toevoegingen.
Auteurs
Louise Witteman en Mirjam Bakker zijn beiden orthomoleculair diëtisten. Louise Witteman is verantwoordelijk voor de ontwikkeling en onderbouwing van de voedingspiramide. Mirjam Bakker heeft jarenlange ervaring met het schrijven van recepten voor boeken en tijdschriften. Zij stelde voor de voedingspiramide de recepten en menu's samen.
Boek kopen en info
Het boek is te koop via www.voedingspiramide.nl , de boekhandel en BOL.com. Op de site vind je meer informatie over het boek en zijn ook de poster en het blok te bestellen. Wil je meer informatie of meer boeken inkopen voor de praktijk (met korting) neem dan gerust contact met ons op via boek@voedingspiramide.nl of 0627595410, Mirjam Bakker.
Voedingspiramide
Natuurlijk lekker én gezond, 160 pagina's
Louise Witteman en Mirjam Bakker- van Dam
ISBN 9789090254920, € 19,95
De 1e Orthomoleculaire voedingsrichtlijn!
Orthomoleculair diëtisten zijn het niet eens met de richtlijnen van het Voedingscentrum en de 'Schijf van Vijf', hoog tijd voor een eigen richtlijn! Nu is die er: De Voedingspiramide! Een voorlichtingsmodel dat goed aansluit bij de orthomoleculaire en natuurgerichte manier van werken.
Boek, posters en voorlichtingsblok
Bij de Voedingspiramide hoort het gelijknamige boek: 'Voedingspiramide'. Het boek bestaat uit twee delen. In het eerste deel worden alle voedingsgroepen uit de piramide besproken en uitgebreid behandeld. Hier wordt duidelijk uitgelegd wat echt goede voeding inhoudt. In het tweede deel van het boek staan voor elk seizoen inspirerende weekmenu's, met voor elke dag recepten voor een heerlijk ontbijt, lunch en avondmaaltijd. Als voorlichtingsmateriaal is de voedingspiramide van de website voedingspiramide.nl te downloaden en zijn van de voedingspiramide A2 formaat posters en A4 blokken te krijgen met 50 afbeeldingen van de 'voedingspiramide'
Voor wie
Diëtisten, therapeuten, artsen en iedereen die een echt gezonde voeding wil adviseren kan de piramide met het bijbehorende boek gebruiken om hun adviezen te ondersteunen. Het boek is geschreven voor iedereen die meer uitleg over gezonde voeding wil, die verder kijkt dan de ogenschijnlijk gezonde light-producten, halvarine en producten met het 'ik kies bewust' logo. En die wil weten hoe je lekker en gezond eet met pure producten zoals roomboter, noten, groente en fruit.
Orthomoleculair diëtisten zijn het niet eens met de richtlijnen van het Voedingscentrum en de 'Schijf van Vijf', hoog tijd voor een eigen richtlijn! Nu is die er: De Voedingspiramide! Een voorlichtingsmodel dat goed aansluit bij de orthomoleculaire en natuurgerichte manier van werken.
Boek, posters en voorlichtingsblok
Bij de Voedingspiramide hoort het gelijknamige boek: 'Voedingspiramide'. Het boek bestaat uit twee delen. In het eerste deel worden alle voedingsgroepen uit de piramide besproken en uitgebreid behandeld. Hier wordt duidelijk uitgelegd wat echt goede voeding inhoudt. In het tweede deel van het boek staan voor elk seizoen inspirerende weekmenu's, met voor elke dag recepten voor een heerlijk ontbijt, lunch en avondmaaltijd. Als voorlichtingsmateriaal is de voedingspiramide van de website voedingspiramide.nl te downloaden en zijn van de voedingspiramide A2 formaat posters en A4 blokken te krijgen met 50 afbeeldingen van de 'voedingspiramide'
Voor wie
Diëtisten, therapeuten, artsen en iedereen die een echt gezonde voeding wil adviseren kan de piramide met het bijbehorende boek gebruiken om hun adviezen te ondersteunen. Het boek is geschreven voor iedereen die meer uitleg over gezonde voeding wil, die verder kijkt dan de ogenschijnlijk gezonde light-producten, halvarine en producten met het 'ik kies bewust' logo. En die wil weten hoe je lekker en gezond eet met pure producten zoals roomboter, noten, groente en fruit.